1
Rebus daging hingga empuk, lalu potong melintang.
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Empal Gentong ala Masako
Empal gentong merupakan makanan khas Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini mirip dengan gulai daging, biasanya di masak dengan kayu bakar di dalam gentong. Berhubung tak ada gentong, jadi masaknya pake panci aja . Empal gentong biasanya disajikan hangat dengan taburan bawang goreng dan kucai dengan pelengkap irisan tomat dan emping mlinjo
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Haluskan bahan bumbu halus dengan di blender.
3
Tumis bumbu halus hingga harum, tuang sedikit air. Masukkan bumbu aromatik
4
Masukkan bumbu ke panci rebusan daging, aduk rata.
5
Beri masako, garam, gula dan lada
6
Beri santan instan, masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
7
Sajikan dengan taburan bawang merah, kucai, irisan tomat dan emping
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
20 Maret 2026 - 6 bulan yang lalu
Seger banget 👩🍳
1
-
20 Maret 2026 - 6 bulan yang lalu
@Er 👩🍳 makasih Kak, ayuk direcook 😍
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
