Resep Empal Gentong

Empal Gentong

Durasi masak 25 Menit
Porsi 2 Porsi
Kali ini bikin empal gentong untuk menu berbuka puasa.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr dada ayam
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 sdm santan instan
  • 300 ml air
  • 1 sdt masako
  • 1 buah tomat
  • 1 batang daun bawang

Bumbu Halus :

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ¼ sdt kunyit bubuk
  • ½ ruas jahe
  • ½ sdt ketumbar
  • 3 buah cabe merah
  • ¼ ruas lengkuas

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bumbu halus, daun jeruk hingga harum.

Langkah 2
2

Masukkan ayam, tumis sebentar. Lalu tuang air.

Langkah 3
3

Masukkan santan instan.

Langkah 4
4

Tambahkan masako.

Langkah 5
5

Setelah ayam matang, tambahkan daun bawang dan tomat.

Langkah 6
6

Sajikan..

5 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (5)

sedaap

enak gurih

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook