Dendeng Lambok khas Minang ala Masako #SpesialIdulAdha

Bahan Utama :

• 500 gram daging
• 200 gram kentang
• Secukupnya minyak goreng

Bahan Ungkap :

• 7 siung bawang putih di giling
• Secukupnya air
• 2 sdm jeruk nipis

Bahan Cabe :

• 100 gram bawang merah
• 250 gram cabe merah
• 1 buah tomat
• 200 ml air kelapa
• 5 lembar daun jeruk
• 2 sdm air perasan jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 2 sdm kaldu bubuk masako