Enak & kesukaan semua. Rasanya gurih karena pakai air kelapa
Bahan Utama :
| 500 gram daging |
| 200 gram kentang |
| Secukupnya minyak goreng |
Bahan Ungkap :
| 7 siung bawang putih di giling |
| Secukupnya air |
| 2 sdm jeruk nipis |
Bahan Cabe :
| 100 gram bawang merah |
| 250 gram cabe merah |
| 1 buah tomat |
| 200 ml air kelapa |
| 5 lembar daun jeruk |
| 2 sdm air perasan jeruk nipis |
| 1 sdt garam |
| 2 sdm kaldu bubuk masako |
Ungkap daging hingga empuk
Geprek daging. Goreng sebentar
Goreng kentang hingga matang. Sisihkan
Uleg cabe, bawang, garam, tomat sesuai selera
Masak cabe hingga bau langu hilang. Tambahkan daun jeruk & perasan jeruk nipis. Masukkan air kelapa & masako. Aduk rata. Masak hingga matang & air menyusut
Masukkan kentang & daging. Masak hingga bumbu meresap. Siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
8 Porsi
