rebus daging bersama air kelapa, bumbu halus, bubuk kari dan juga Masako Daging Sapi. Rebus dengan presto hingga matang dan empuk.
setelah empuk, potong tipis daging, kemhdian tokok/pukul dengan ulekan hingga pipih.
goreng dendeng selama 2 menit saja lalu tiriskan
tumis bumbu balado hingga wangi, tambahkan juga daun jeruk. aduk rata. tumis hingga cabe tanak.
setelah itu masukkan dendeng, air asam jawa, serta air sisa rebusan dendeng.
Bumbui dengan masako daging sapi, ajinomoto, serta garam. masak hingga bumbu meresap (tapi tetap berkuah)
sajikan diatas piring saji, well done..!!
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
