Resep Dendeng Goreng SatSet #SpesialIdulAdha

Dendeng Goreng SatSet #SpesialIdulAdha

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Olahan daging sapi yang cocok untuk menu anak-anak. Nikmat juga dimakan bersama sambal.

Bahan - bahan

Bahan

  • 500 gr Daging Sapi, haluskan
  • 5 sdm Tepung Maizena
  • 5 sdm Minyak Goreng
  • Secukupnya Daun Pisang

Bumbu

  • 100 gr Lengkuas, parut
  • 70 gr Gula Merah, iris tipis
  • 6 sdt Ketumbar Bubuk
  • 1 sdt Jinten Bubuk
  • 8 siung Bawang Putih, haluskan
  • 1 sdm Masako Sapi
  • 1½ sdt Garam
  • 1 sdt Ajinomoto
  • 1 sdm Gula Pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Masukan ke dalam wadah, daging sapi, lengkuas, gula merah, gula pasir, ketumbar bubuk, jinten bubuk. Beri Masako Sapi, Ajinomoto dan garam. Aduk hingga rata

Langkah 2
2

Masukan tepung maizena dan minyak goreng.

Langkah 3
3

Pipihkan adonan di daun pisang.

4

Kukus selama 15 menit.

Langkah 5
5

Potong sesuai selera. Bisa disimpan untuk stok, atau langsung digoreng

Langkah 6
6

Siap disajikan dan dinikmati. Makin nikmat dimakan dengan cocolan sambal.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook