Resep Dendeng Sapi Ala Masako

Dendeng Sapi Ala Masako

Durasi masak 40m
Porsi 4 Porsi
Dendeng sapi bisa nambah nasi mulu.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 Gram Daging
  • ½ Sdt Gula
  • ½Sdt Masako

Bumbu Halus Dendeng

  • 15 Buah Cabai Merah
  • 2 Buah Rawit Merah
  • 1 Buah Tomat
  • 6 Siung Bawang Merah
  • 3 Siung Bawang Putih

Bumbu Halus Rebusan

  • 5 Siung Bawang Merah
  • 3 Siung Bawang Putih
  • ½Sdt Ketumbar
  • ½Sdt Masako Sapi

Aromatik Rebusan

  • 1 Batang Serai
  • 5 Lembar Daun Salam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Persiapkan bahan

Langkah 2
2

Haluskan bumbu rebusan

Langkah 3
3

Masukkan bumbu halus rebusan dan aromatiknya. Rebus hingga empuk.

Langkah 4
4

Setelah di rebus, geprek.

Langkah 5
5

Rebus bumbu halus balado

Langkah 6
6

Uleg bumbu halus balado setelah di rebus.

Langkah 7
7

Goreng sebentar daging yang sudah di geprek

Langkah 8
8

Tumis bumbu halus hingga harum, dan masukkan seasoning. Jika di rasa pas masukkan daging yg di goreng.

Langkah 9
9

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook