Resep Dendeng Sapi Kentang Pedas

Dendeng Sapi Kentang Pedas

Durasi masak 30m
Porsi 6 Porsi
Menu favorit keluarga dengan rasa gurih, manis, dan pedas yang bikin nambah

Bahan - bahan

300 gr daging sapi, iris tipis

  • 2 buah kentang
  • 1 bungkus Masako rasa sapi
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 sdm gula merah serut
  • 1 sdm air asam jawa
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus daging sapi hingga empuk

Langkah 2
2

Daging yang sudah direbus diketok hingga pipih

Langkah 3
3

Goreng daging sampai kering kecokelatan,

Langkah 4
4

Goreng kentang hingga matang dan keemasan, sisihkan

Langkah 5
5

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.5️⃣ Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum dan matang. Masukkan gula merah, air asam jawa, dan Masako sapi. Aduk rata.

Langkah 6
6

Masukkan dendeng dan kentang goreng, aduk hingga bumbu meresap dan sedikit mengering. Koreksi rasa, lalu sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

makasi

👌👌👌👌

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook