Rebus daging sapi hingga empuk
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus daging sapi hingga empuk
Daging yang sudah direbus diketok hingga pipih
Goreng daging sampai kering kecokelatan,
Goreng kentang hingga matang dan keemasan, sisihkan
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.5️⃣ Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum dan matang. Masukkan gula merah, air asam jawa, dan Masako sapi. Aduk rata.
Masukkan dendeng dan kentang goreng, aduk hingga bumbu meresap dan sedikit mengering. Koreksi rasa, lalu sajikan.