Resep Chicken Katsu

Chicken Katsu

Durasi masak 60 Menit
Porsi 8 Porsi
Bikin stok lauk frozen untuk anak-anak, jikau mau makan tinggal digoreng.

Bahan - bahan

Bahan-bahan:

  • 500 gr fillet dada ayam
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt Masako kaldu ayam

Bahan pelapis:

  • 1 butir telur
  • 50 gr tepung terigu
  • Secukupnya air
  • Secukupnya tepung roti

Pelengkap:

  • Mayumi saus creamy

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong-potong tipis dada ayam.

Langkah 2
2

Bumbui daging ayam dengan bawang putih bubuk, lada bubuk dan Masako Kaldu ayam, aduk rata, diamkan dikulkas minimal 1 jam.

Langkah 3
3

Campur tepung terigu, telur dan air secukupnya, lalu celupkan daging ayam hingga semua bagian terkena adonan tepung, lalu angkat.

Langkah 4
4

Kemudian langsung balur dengan tepung roti, lalu tata dalam wadah tertutup, simpan dikulkas.

Langkah 5
5

Jika akan digoreng, panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng chicken katsu hingga matang.

Langkah 6
6

Angkat lalu sajikan chicken katsu dengan nasi dan Mayumi saus creamy.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook