Resep Chicken Katsu #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Chicken Katsu #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Durasi masak 40 Menit
Porsi 5 Porsi
Hari libur bikin seorang ibu harus pinter putar otak setiap hari, karena anak-anak itu selalu mau dimasakin makanan favoritnya setiap hari. Kali ini saya membuat chicken katsu favorit anak-anak, dimakan dengan nasi hangat sudah terasa nikmat sekali. Bisa untuk stok frozen food cocok juga untuk bekal anak-anak jika sudah masuk sekolah tiba. Dengan balutan Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna bikin masakan lebih praktis, rasanya gurih dan cocok untuk membuat chicken katsu.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 250 gr ayam fillet
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt Masako Ayam

Bahan Pelapis Kering

  • 75 gr Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna
  • Secukupnya tepung roti

Bahan Pelapis Basah

  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih ayam fillet, kemudian potong memanjang kemudian pukul-pukul menggunakan alat pemukul daging supaya bumbunya lebih meresap.

Langkah 2
2

Selanjutnya marinasi dengan garam, lada bubuk dan Masako Ayam aduk rata.

Langkah 3
3

Siapkan bahan pelapis kering.

Langkah 4
4

Masukkan ayam kedalam Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna, baluri hingga rata.

Langkah 5
5

Selanjutnya masukkan kedalam pelapis basah.

Langkah 6
6

Terakhir gulingkan kedalam tepung roti hingga rata, lakukan hingga semua selesai. Setelah semua habis simpan kedalam freezer selama 30 menit supaya tepung dapat menempel dengan sempurna.

Langkah 7
7

Goreng kedalam minyak yang sudah di panaskan minyak golden brown.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

favoritt aku

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook