Pipihkan dada ayam, lalu lumuri dengan bawang putih, Masako® Rasa Ayam, AJI-NO-MOTO®, dan lada. Diamkan sekitar 15–20 menit.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Pipihkan dada ayam, lalu lumuri dengan bawang putih, Masako® Rasa Ayam, AJI-NO-MOTO®, dan lada. Diamkan sekitar 15–20 menit.
Balurkan ayam ke tepung terigu, celupkan ke telur yang sudah dikocok, lalu baluri dengan tepung roti hingga seluruh permukaan tertutup rata.
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan Chicken Katsu dengan nasi hangat, salad kol, dan saus katsu atau saus sambal sesuai selera. Selamat menikmati!