Resep Chicken Katsu Saus Barbeque (#SajikuLezatMeresapSampaiDalam)

Chicken Katsu Saus Barbeque (#SajikuLezatMeresapSampaiDalam)

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Chicke Katsu perpaduan kerenyahan di luar dan kelembutan daging di dalam sering kali menjadi makanan rumahan yang membangkitkan semangat, hingga menu wajib yang sering dicari di restoran.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 Gram Ayam Fillet
  • Tepung Panir
  • Tepung Sajiku Serbaguna

Saus Barbeque

  • 5 Sdm Saus Barbeque
  • 1 Buah Bawang Putih Cincang
  • 1 Bawang Bombay Ukuran Sedang
  • 1 Sdt Saori Saus Tiram
  • ½ Sdt Masako
  • ½ Sdt Gula
  • 1 Sdt Maizena (Larutkan dengan air)
  • 200 Ml Air

Pelengkap

  • 3 Batang Buncis (Potong Potong)
  • 1 Buah Wortel Ukuran Kecil (Potong Memanjang)

Cara Membuat

Langkah 1
1

Persiapkan bahan. Taruh Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna di wadah dan beri air (kira kira aja). Dan tepung panir buat di piring.

Langkah 2
2

Celupkan ayam fillet ke tepung basah, lalu celupkan ke tepung panir. Kemudian taruh di wadah.

Langkah 3
3

Kalau mau di jadiin stock lauk bisa di simpen dulu di freezer.

Langkah 4
4

Kalau mau di goreng, goreng hingga keemasan dengan api sedang.

Langkah 5
5

Untuk bahan saus. Panaskan margarin dan tumis bawang putih.

Langkah 6
6

Kemudian masukkan saus barbeque, saus sambal, saori saus tiram, masako, gula dan beri 200ml air lalu aduk.

Langkah 7
7

Kemudian beri larutan maizena lalu aduk kembali.

Langkah 8
8

Terakhir masukkan bawang bombay yang sudah di rajang.

Langkah 9
9

Untuk pelengkap. Rebus Wortel hingga empuk.

Langkah 10
10

Dan rebus buncis.

Langkah 11
11

Lalu tata di piring dan sajikan deh.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

yummy

enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook