Chicken Katsu ala Sajiku®

Tentang Masakan

Chicken Katsu ala Sajiku® merupakan hidangan ayam goreng khas Jepang yang memiliki lapisan tepung panir renyah di luar dengan daging ayam yang tetap lembut dan juicy di dalam. Menggunakan fillet dada ayam yang dibumbui sederhana, resep ini cocok disajikan sebagai menu makan siang maupun makan malam bersama keluarga. Perpaduan tekstur renyah dan gurih membuat Chicken Katsu selalu menjadi favorit berbagai kalangan.

Kerenyahan Chicken Katsu semakin sempurna berkat penggunaan Sajiku® Tepung Serbaguna sebagai adonan pelapis sebelum dibalut tepung panir. Hasilnya, lapisan tepung menjadi lebih renyah, berwarna keemasan, dan melekat sempurna pada ayam. Sajikan bersama Mayumi Pedas, irisan kol, wortel segar, dan nasi putih hangat untuk menghadirkan hidangan yang semakin lezat dan menggugah selera.

Temukan lebih banyak resep Teruji Umami lainnya dengan mengunduh aplikasi Dapur Umami. Jelajahi ribuan inspirasi masakan Nusantara, hidangan internasional, hingga camilan favorit yang mudah dibuat di rumah.