461.0 Kkal
33.5 gram
11.0 gram
35.0 gram
5.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tumis Kembang Kol Telur Puyuh ala Masako® bisa jadi inspirasi lauk praktis untuk melengkapi menu makan keluarga. Perpaduan kembang kol, telur puyuh, dan tahu putih membuat hidangan ini lebih lengkap. Ditambah irisan cabai merah dan daun bawang, tumisan ini juga memiliki aroma yang harum serta tampilan yang semakin menarik.
Cita rasa hidangan ini semakin nikmat karena menggunakan Masako® Rasa Ayam yang memberi rasa gurih pada tumisan. Dipadukan dengan bawang putih yang ditumis hingga harum, bumbu meresap ke dalam kembang kol, tahu, dan telur puyuh. Memasaknya pun praktis, cocok untuk yang ingin menyiapkan lauk rumahan tanpa membutuhkan banyak bumbu.
Tumis Kembang Kol Telur Puyuh ala Masako® bisa disajikan selagi hangat bersama nasi putih dan lauk lainnya. Jangan kehabisan ide untuk menu sehari-hari! Download aplikasi Dapur Umami dan temukan berbagai resep Teruji Umami yang praktis, lezat, dan mudah dibuat di rumah.
Bahan Utama
| 150 gr kembang kol |
| 10 butir telur puyuh rebus, kupas |
| 3 buah tahu putih |
| 1 bungkus Masako® Rasa Ayam |
| 1 buah cabe merah besar (buang biji) |
| 20 gr daun bawang |
| 2 butir bawang putih |
| 150 ml air |
| 35 ml minyak goreng |
Goreng tahu putih, lalu angkat dan sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan kembang kol, tambahkan air. Masukkan tahu putih, masak hingga kembang kol layu dan permukaan tahu mengeras.
Masukkan cabe, daun bawang, dan telur puyuh. Tambahkan Masako® Rasa Ayam dan aduk hingga rata.
Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
