Rebus ceker bersama garam & setengah bagian bumbu cemplung hingga lunak, tiriskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus ceker bersama garam & setengah bagian bumbu cemplung hingga lunak, tiriskan.
Rebus bahan bumbu halus hingga agak layu lalu blender hingga halus.
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus & sisa bumbu cemplung hingga harum.
Masukkan ceker rebus, garam, gula merah & Saori saus tiram lalu Aduk rata.
Tuang air, aduk rata lalu masak dengan api kecil hingga air menyusut & bumbu meresap.
Masukkan Ajinomoto MSG, aduk rata. Koreksi rasa lalu matikan api.
Sendokkan ke piring saji lalu taburi atasnya dgn irisan daun bawang, sajikan.