Siapkan semua bahan botok, cuci bersih ikan teri dan lamtoro, haluskan bumbu
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan semua bahan botok, cuci bersih ikan teri dan lamtoro, haluskan bumbu
Dalam wadah, campurkan kelapa parut, ikan teri, lamtoro dan bumbu halus. Tambahkan garam dan Ajinomoto
Aduk hingga semua tercampur rata
Siapkan daun pisang, ambil 3 sdm adonan botok, bungkus dan rekatkan dengan tusuk lidi. Lakukan sampai semua adonan botok habis
Panaskan panci kukusan, kukus botok hingga matang lebih kurang 15 menit
Botok Teri Lamtoro siap untuk disajikan