Besengek Tahu Tempe

Bahan Utama

• 7 buah tahu goreng
• 10 iris tempe

Bumbu

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1/2 ruas kunyit
• Sejumput Jinten
• 2 lembar daun salam
• 1/2 ruas lengkuas
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai geprek
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 3 buah cabe merah keriting
• 200 ml santan encer
• Secukupnya Masako rasa sapi
• Secukupnya gula pasir
• Secukupnya minyak untuk menumis