Pertama kali bikin ini ternyata wenak banget dan bikin ketagihan 😍
Bahan Utama
| 300 gram ayam |
| 2 daun salam |
| 2 daun jeruj |
Bumbu Halus
| 4 cabe merah keriting |
| 2 kemiri |
| 2 siung bawang putih |
| 4 siung bawang merah |
Bumbu Iris
| 2 siung bawang putih |
| 3 siung bawang merah |
| 5 cabe rawit utuh |
Perasa
| secukupnya masako ayam |
| secukupnya kecap manis |
| 2 sdt gula merah bubuk |
| secukupnya garam |
rebus ayam dengan daun salam dan daun jeruk serta beri 2 sdt masako ayam
rebus 15 menit lalu angkat dan cuci bersih
haluskan bumbu
tumis bawang putih dan bawang merah iris hingga agak coklat
masukkan bumbu halus dan cabe utuh, tumis hingga matang bumbunya
masukkan ayam serta bumbu perasanya
tambahkan air, masak hingga bumbu meresap ke ayam dan matang sempurna
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
