Ayam Woku

Bahan Utama

• 1 ekor ayam potong kecil
• 1 ikat daun kemangi
• 1 btg daun bawang iris
• 1 bh tomat potong²
• 1 sdt ajinomoto
• garam secukupnya
• air secukupnya

bumbu halus

• 10 bh cabe merah keriting
• 6 bh bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 2 btr kemiri

bumbu aromatik

• 1 btg sereh geprek
• 1 lmbr daun pandan
• 2 lmbr daun jeruk