Ayam Woku ala Masako #PestaRasaMerdeka
Bumbu halus
| 10 buah cabai merah keriting |
| 8 siung bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 2 butir kemiri |
| 1 ruas jahe |
| 1 ruas kunyit |
Bahan
| 400 gr ayam |
| 2 lembar daun jeruk |
| 1 batang sereh |
| 200 ml air |
| 1/2 sdt gula |
| 1 sdt masako ayam |
| 1 buah tomat |
| 1 ikat kemangi |
Tumis bumbu halus
Masukkan daun jeruk dan sereh, tumis hingga tanak
Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna
Beri air, gula dan masako ayam. Masak hingga air menyusut.
Masukkan tomat dan daun kemangi. Masak hingga daun layu, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
