Ayam Serundeng Rempah ala Masako

Bahan Utama

• 1 ekor ayam
• 150 gram kelapa parut
• 1 papan tempe (optional)
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun kunyit
• 1 sdm Masako Daging Ayam
• secukupnya garam

Bumbu Halus

• 6 siung bawang putih
• 1 ruas jari jahe
• 2 ruas jari lengkoas
• 2 ruas jari kunyit
• 2 butir kemiri
• ¼ sdt jinten
• 1 sdm ketumbar
• 3 butir cengkeh
• 2 butir bunga lawang
• ½ bh pala
• 3 butir kapulaga