Haluskan/Blender semua bumbu halus.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Haluskan/Blender semua bumbu halus.
Campur ayam dengan bumbu halus, tambahkan Maskao Ayam. Marinasi ayam yang dengan bumbu halus tersebut. Diamkan selama minimal 1 jam.
Setelah di marinasi tambahkan parutan kelapa & aduk rata.
Kukus ayam & bumbu kelapa parut selama 45 menit. Tambahkan daun jeruk dan daun salam untuk aroma yang lebih harum.
Setelah matang ambil ayam dan goreng hingga matang, kemudian ambil bagian kelapa goreng terpisah dengan api sedang sambil terus di aduk hingga menghasilkan serundeng renyah dan gurih.