Resep Semur Paha Ayam

Semur Paha Ayam

Durasi masak 40 Menit
Porsi 5 Porsi
Semur ini terbuat dari paha ayam yang rasanya lebih juicy daripada menggunakan bagian dada ayam. Rasanya manis gurih dan berempah.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gram paha, potong kecil
  • 3 siung bawang putih iris tipis
  • 1 bawang bombay kecil, iris tipis
  • 1/2 buah biji pala, haluskan
  • 3 kuntum cengkeh
  • 3 sdm kecap manis
  • 50 gr gula merah, sisir halus
  • 1 sdm Masako Light
  • 250 ml air
  • secukupnya irisan daun bawang

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, bombay, pala hingga harum.

2

masukkan gula merah sisir, biarkan sedikit mencair.

3

masukkan paha ayam, aduk rata. masak hingga berubah warna.

4

masukkan kecap manis, garam, Masako Light, air, dan cengkeh. masak hingga air meresap. koreksi rasa. beri taburan daun bawang.

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

yummy

yummmiiii

ngiler banget sama semur nya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook