Resep Ayam Serundeng Kelapa.

Ayam Serundeng Kelapa.

Durasi masak 45m
Porsi 5 Porsi
Ayam Serundeng adalah ayam yang diungkep dengan bumbu dan parutan kelapa, kemudian digoreng hingga kering kecoklatan sehingga menghasilkan rasa gurih yang khas.

Bahan - bahan

Bahan

  • 600 gr paha ayam
  • 100 gr kelapa parut
  • 2 siung bawang putih (haluskan)
  • 1 bungkus Sajiku Ayam Goreng
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 400 ml air
  • Sambal sebagai pelengkap

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan ayam, air dan Sajiku Ayam Goreng.

Langkah 2
2

Tambahkan daun jeruk, serai dan kelapa parut. Aduk merata masak hingga ayam empuk dan ngesad.

Langkah 3
3

Goreng ayam hingga kering kecoklatan, angkat. Kemudian goreng sisa bumbu kelapa.

Langkah 4
4

Sajikan dengan sambal.

10 Comment
Share Share

Komentar (10)

sedap nan

sedap gurih poll

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook