* Bersihkan ayam potong, kucuri air jeruk nipis, remas-remas ayam perlahan lalu diamkan beberapa saat, bilas di air mengalir.
* Didihkan air, masukkan semua bumbu ungkep ayam dan Masako Kaldu Ayam, aduk rata. Koreksi rasanya.
* Masukkan ayam, ungkep sampai bumbu meresap. Angkat ayamnya, siap digoreng.
* Masukkan kelapa parut ke dalam air ungkep ayam tadi, masak dengan api kecil sampai air meresap, angkat tiriskan.
* Goreng ayam sampai kecoklatan, jangan terlalu lama agar daging tidak alot. Angkat, tiriskan.
* Goreng kelapa parut pakai minyak menggoreng ayam tadi, gunakan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong. Angkat saat kelapa mulai terlihat kecoklatan, tiriskan.
* Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng kelapa.
best
@aflia terima kasih Bun
so yummy pastinya 🤩
@Linda alismin yummy banget Bun
bentar mau ambil nasi dulu 😋
@Ai Imas Muslimah jangan lama2 ya
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
6 Comment
