ASE CABAI HIJAU ala AjiNoMoto®

Bahan

• ¼ Cabai hijau segar
• ½ sdt Terasi Udang AjiNoMoto®
• ½ sdt Masako®
• ½ sdt AjiNoMoto®
• ½ sdt gula putih
• 4 iris gula merah
• 5 sdm kecap manis
• 3 lembar daun salam
• 1 batang serai, geprek
• 750 ml air
• 3 sdm minyak goreng
• 150 gr santan kental

Bumbu Halus

• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 2 butir kemiri, sangrai
• 5 cabai rawit hijau
• 3 sdt ketumbar