1
Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis.. Biar gk bau amis ya
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Arsik Ikan Sarden
Arsik adalah masakan tradisional orang batak yang biasa nya berbahan baku ikan mas, tapi kali ini berbeda di karna kan stock di dapurku hanya ada ikan sarden maka Arsik ikan sarden
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Cuci bersih terong.. Kemudian potong menjadi 4 bagian tidak terputus
3
Kemudian masukan bumbu halus ( Bawang Merah, bawang putih, kunyit , jahe, cabai merah keriting, cabai rawit, kemiri) beserta garam dan penyedap ajinamoto, kedalam wajan yang diberi air.. Susun terong ikan tomat dll…
4
Diamkan, hingga kuah nya sedikit menyusut.. Rasa dan aduk sedikit kalo terlalu sering di aduk, ikan akan hancur
5
Setelah meresap, angkat dan sajikan
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
