1
Buat bumbu halus: Masukkan cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, andaliman, kunyit, 100 ml air, haluskan.
Resep Arsik Ikan Mas AJI-NO-MOTO® Dapur Umami menghadirkan cita rasa khas Batak yang gurih dan kaya rempah. Perpaduan andaliman, serai, jahe, serta laos menghasilkan aroma yang menggugah selera sejak pertama kali dimasak. Rasa gurihnya makin nikmat berkat tambahan AJI-NO-MOTO® yang menonjolkan kelezatan alami ikan mas. Kuahnya yang kental dan berbumbu kuat cocok disantap bersama nasi hangat untuk makan siang keluarga.
Walau menggunakan banyak rempah, cara memasaknya tetap praktis dan mudah diikuti. Mama bisa menyajikan hidangan tradisional ini tanpa perlu jauh-jauh ke Sumatera Utara. Yuk, coba masak Arsik Ikan Mas di rumah dan rasakan sensasi kelezatan autentik khas Nusantara!
2 Comment
