Name: VeggePuff Pastry ala Masako®
Cook time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 lembar puff pastry (bagi menjadi 8 bagian ukuran kotak); 1 butir kuning telur untuk oles; 1 sst Masako® kaldu ayam; 50 gr wortel cincang dadu kecil; 50 gr jagung cincang dadu kecil; 50 gr kacang polong; ½ sdt parsley; 100 gr saus tomat; 2 siung bawang putih; ½ buah bawang bombay; ½ sdt merica hitam bubuk; ½ sdt mentega; 1 sdm keju parut

Tumis bawang putih, bawang bombay dan masukkan wortel, kacang polong dan jagung. Tambahkan tepung maizena sedikit sedikit. Aduj.

Masukkan ladahitam bubuk, Masako® dan keju parut. Lalu tambahkan saus tomat kemudian aduk hingga rata

Siakan kulit pastry yang sudah di bagi menjadi 8 bagian dan cetak bulat khusus pastry. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit. Setelah matang, isi pastry dengan tumisan sayur, kemudian panggang kembali sebentar. Pastry siap dinikmati.