Potong dadu kecil kentang dan wortel.kemudian rebus dan tiriskan. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan daging ayam cincang.

Tambahkan bumbu gulai, air,masukkan garam,gula,lada bubuk dan Masako .aduk rata. Tambahkan campuran wortel.beri larutan Maizena.

Masukkan dalam tumisan. Aduk rata.test rasa. Sisihkan.

Uleni bahan A hingga kalis (Jika adonan masih terlalu keras bisa ditambahkan lagi airnya), uleni adonan B sampai adonan bs dibentuk.Bagi2 adonan A dan B masing2 menjadi 8 bagian,

Ambil 1 adonan A,pipihkan. letakkan adonan B di atasnya lalu bulatkan, lakukan sampai semua adonan habis. Istirahatkan selama 30 menit agar adonan A dan B menyatu dan mudah digilas.Ambil 1 adonan gilas memanjang lalu gulung,

Gilas lagi memanjang lalu gulung (total 2x menggilas) lalu potong adonan menjadi 2. Lakukan sampai semua adonan habis (tutup dengan serbet/plastik supaya tidak kering)

Ambil satu bulatan,pipihhkan. Isi dengan isian. Lalu lipat menyerupai pastel. Lakukan hingga habis.

Goreng dalam minyak panas atau bisa di panggang juga. Ini buat ide jualan saya.