Resep Tempe Katsu Curry Rice

Tempe Katsu Curry Rice

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Momss bingung olahan tempe yg itu2 aja? yuk cobain masak tempe jadi katsu moms enak banget lo. Gurih dan crispy dipadukan dgn nasi dan saus kari yg kental dan umami, tk lupa pelengkap nya wortel dan kentang. Bener2 menu lengkap dan bergizi kan, nah ini aku membuat nya dgn tepung sajiku serbaguna ya moms. Se praktis itu loh, wajib bgt sih stock tepung sajiku di dapur mommies.

Bahan-Bahan

Bahan Tempe Katsu

1 papan tempe

1 btr kuning telur

2 sdm tepung Sajiku Serbaguna

Bawang putih, lada, kaldu bubuk sesuai selera

Bahan Pelapis :

3 sdm tepung Sajiku Serbaguna

Air secukpunya

Saus Kari

1 bungkus curry blok

1/2 bawang bombay iris

air secukupnya

Wortel dan Kentang dipotong2

Cara Membuat

Langkah 1/6

Haluskan tempe yg sdh di kukus, lalu tambhkan kuning telur, tepung sajiku, dan bumbu aduk rata

Langkah 2/6

Bentuk sesuai selera, lalu celupkan ke tepung sajiku yg sdh dilarutkan air dan balur dgn tepung panir/bubble

Langkah 3/6

Seperti ini sambil sdkt dipadat2kan supaya tepung nya menempel ya moms

Langkah 4/6

Goreng dlm minyak panas sampai matang lalu tiriskan

Langkah 5/6

Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan air, curry blok dan sayuran. Masak hingha sayuran matang

Langkah 6/6

Sajikan dengan nasi. Aku bentuk karakter supaya anak ku lahap makan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Tempe Katsu Saus Asam Manis

Ismi Maulidasari

TEMPE KATSU ala Masako®

Irma Amaliah

4.63

Tempe Katsu Saus Teriyaki

Julaiha

4.83

Tempe katsu ala sajiku #seribukreasitempe

Wikasari

4.5

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular