Resep CHICKEN TEMPE KATSU SAUS MENTAI

CHICKEN TEMPE KATSU SAUS MENTAI

4.54

60 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Katsu dengan campuran daging ayam dan tempe. Untuk toppingnya diberi saus mentai ala-ala. Jadi menu ini cocok untuk dijadikan menu hemat tapi sangat bergizi. Untuk rasanya tentu saja enak karena memakai penyedap Ajinomoto.

Bahan-Bahan

Bahan Saus Mentai ala2

4 sendok makan mayones 2 sendok makan saus sambal

Bahan pelapis

Tepung panir secukupnya 1 butir telur dikocok lep

Bahan Chicken Tempe Katsu

200 gram daging cincang ayam 200 gram tempe( dipo

Cara Membuat

Langkah 1/2

- aduk rata semua bahan katsu - bentuk adonan seperti chicken katsu -taburi dengan tepung terigu lalu celupkan ke dalam telur kocok -taburi dengan tepung panir -goreng hingga kuning kecoklatan dengan api sedang cenderung kecil -oleskan atasnya dengan saus mentai, taburi dengan potongan Nori, panggang di oven suhu 200 derajat selama 5 menit, atau dipanaskan dengan torch. -hidangkan dengan sayuran seperti selada bokor, wortel parut dan kol iris.

Langkah 2/2

aduk rata semua bahan saus Mentai