Resep Vegetable Chicken Egg Roll

Vegetable Chicken Egg Roll

Durasi masak 45m
Porsi 6 Porsi
Bikin chicken egg roll jadi lebih lengkap dengan tambahan sayuran.Jadi tidak hanya enak, tapi sayurannya juga membantu nambah asupan gizi dan serat. Cocok buat menu keluarga, apalagi yang tidak suka sayuran.

Bahan - bahan

bahan isian

  • 500 gr Ayam Fillet
  • 1 btg Sawi Hijau
  • 1 btg Daun Bawang
  • 1 bh Wortel
  • 1 btr Putih Telur
  • 4 siung Bawang Putih
  • 3 sdm Tepung Tapioka
  • 1 sdm Tepung Maizena
  • 1 sdm Minyak Wijen
  • 2 sdt Kecap Ikan
  • 8,5 gr Masako Ayam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdt Lada Bubuk
  • 80 gr Es Batu

bahan kulit

  • 6 sdm Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna
  • 4 btr telur
  • 12 sdm Air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Untuk membuat kulitnya, tuang Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna di dalam wadah

Langkah 2
2

Tambahkan Air, aduk rata. Lalu masukkan Telur. Kocok lepas hingga tercampur rata

Langkah 3
3

Tuang sedikit adonan di atas teflon, ratakan. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan. Lakukan hingga habis

Langkah 4
4

Untuk isian nya, giling Ayam hingga halus

Langkah 5
5

Masukkan Sawi, Wortel, Daun Bawang, Bawang Putih, Putih Telur, Masako Ayam, Minyak Wijen, Kecap Ikan, Gula Pasir, Lada bubuk dan Es batu. Giling kembali hingga halus dan tercampur

Langkah 6
6

Tambahkan Tepung Tapioka dan Tepung Maizena. Giling kembali hingga semua tercampur rata

Langkah 7
7

Ambil kulit yang tadi sudah kita buat. Beri adonan isian di atasnya

Langkah 8
8

Gulung, lalu kukus hingga matang ± 10 menit

Langkah 9
9

Setelah di kukus, biarkan dingin lalu iris2 dan goreng hingga kecoklatan

Langkah 10
10

jika sudah matang, angkat dan sajikan

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

dijamin enaaakm

sehat dan enak banget bun

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook