Resep Tempe Katsu

Tempe Katsu

Tempe Katsu
4.63
durasi masak 45 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

SAJIan lezatKU kali ini aku pakai bahan utamanya tempe. Siapa yang gak suka tempe? Tempe cuma di tepungin aja udah enak, apalagi tempenya di kreasikan, ya kan 🥰 Aku hari ini membuat Tempe Katsu. Ternyata enak loh tempe di buat menjadi katsu, cara buatnya mudah, bahannya sederhana, pakai Sajiku Tepung Serbaguna aja, dijamin makin mantap hasil masakan kita.

Bahan-Bahan

Bahan utama

200 gr tempe
1 siung bawang putih
1 butir telur
3 sdm Sajiku tepung serbaguna
1/2 sdm lada bubuk
1/2 sdm kaldu bubuk
Tepung panir secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Kukus tempe hingga matang, lalu haluskan dan beri kaldu bubuk.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Bentuk tempe sesuai yang kita inginkan. Di sini aku bentuk tempe dengan love

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Buat adonan basah : telur, lada, bawang putih yang di cincang halus, sajiku tepung serbaguna. Aduk hingga merata.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Celupkan tempe ke dalam adonan basah.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Balurkan ke tepung panir sambil sedikit di tekan supaya tepung panir menempel sempurna

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Goreng tempe katsu sampai kecoklatan. Tempe katsu siap di sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook