Tempe katsu ini rasanya enak, gurih kriuk-kriuk cocok untuk cemilan keluarga, cobain yuk ini enak banget
Tempe katsu
| 200 gr Tempe |
| 1 sdm munjung tepung serbaguna sajiku |
| 1 butir telur |
| 200 ml minyak goreng |
| Tepung roti secukupnya |
| Saos sambal |
| Saos mayones |
Potong tempe kotak kecil
Kukus tempe selama 10 menit
Haluskan tempe yang sudah dikukus
Masukan 1 sendok munjung tepung serbaguna
Uleni tempe dan tepung sebaguna hingga kalis
Kemudian bentuk seperti ini
Kocok lepas 1 butir telur
Gulingkan tempe ketelur
Kemudian gulingkan ke tepung roti
Goreng tempe di minyak panas hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan
Tempe katsu sudah matang, potong menyerong atau sesuai selera
Tambahkan saos sambal dan saos mayones mayumi. Tempe katsu siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
2 Porsi
