Resep Tempe Katsu Saus Asam Manis

Tempe Katsu Saus Asam Manis

Durasi masak 35m
Porsi 2 Porsi
Dari sebuah tempe yang sederhana bisa menjadi masakan yang luarbiasa.

Bahan - bahan

Bahan Katsu :

  • 1 papan tempe
  • 1 bungkus Sajiku Tepung Bumbu
  • Secukupnya air
  • Secukupnya tepung panir

Bahan Saus :

  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 1/2 sdm margarin
  • 3 sdm saus sambal
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm Saori saus tiram
  • 150 ml air/secukupnya
  • 1 sdm maizena, larutkan dengan air
  • Secukupnya garam, Masako Ayam, dan gula pasir

Cara Membuat

1

Belah tempe. Kemudian pilihkan agak sedikit ditekan.

2

Larutkan Sajiku tepung bumbu. Lalu masukkan tempe, gulingkan ke tepung panir.

3

Goreng sampai matang dan garing. Angkat. Tiriskan.

4

Lanjut membuat saus. Panaskan margarin. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan saus sambal, kecap manis, Saori saus tiram. Tuangkan air. Tambahkan garam, masako, dan gula pasir. Lalu kentalkan dengan larutan maizena. Tes rasa, angkat.

Langkah 5
5

Sajikan tempe Katsu bersama saus asam manis.

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

keren

enak nih

aduh bund ini sih fav anak bgtt

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook