Resep BOLEN PASTRY GURIH

BOLEN PASTRY GURIH

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Bolen Pastry Gurih ini cocok dijadikan camilan maupun teman minum teh. Kulit pastry yang renyah berpadu dengan isian gurih yang lezat membuat setiap gigitan terasa begitu nikmat. Agar rasa isiannya semakin gurih, aku menambahkan AJI-NO-MOTO® yang membantu memperkuat cita rasa tanpa perlu banyak bumbu. Praktis dibuat dan hasilnya selalu jadi favorit keluarga.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 lembar puff pastry siap pakai
  • 100 gr daging ayam cincang
  • 1 buah wortel, parut
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 butir telur (untuk olesan)
  • Wijen secukupnya

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum, lalu masukkan ayam cincang dan masak hingga berubah warna.

2

Tambahkan wortel, daun bawang, AJI-NO-MOTO®, dan lada. Aduk hingga matang, lalu dinginkan.Potong puff pastry, beri isian, lipat dan rapatkan pinggirnya.

3

Olesi permukaan dengan telur, lalu taburi wijen.Panggang pada suhu 190°C selama 25–30 menit atau hingga kuning keemasan dan renyah.

Kategori

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook