Resep Pastry Meatball Saori

Pastry Meatball Saori

Pastry Meatball Saori
4.6
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Pastry Meatball Saori jadi camilan gurih yang simpel tapi tampilannya cantik dan menggoda 🤤🥐 Pastry renyah dipadukan dengan pentol yang dioseng bersama Saori Saus Tiram, bawang, dan bumbu gurih bikin rasanya makin nikmat. Saat dipanggang, aroma pastry buttery bercampur saus yang meresap ke pentol bikin susah berhenti ngemil ✨ Cocok buat teman ngopi, suguhan tamu, atau ide jualan praktis.

Bahan-Bahan

1 lembar pastry instan, potong kotak
10 butir pentol kecil
2 siung bawang putih, cincang
2 sdm Saori Saus Tiram
1 sdm saus sambal
1 sdt kecap manis
1/2 sdt Masako Ayam
1/4 sdt AJI-NO-MOTO®
Sedikit lada bubuk
2 sdm air
1 sdm margarin/minyak
1 kuning telur untuk olesan
Wijen secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan pentol lalu aduk rata.Tambahkan Saori Saus Tiram, saus sambal, kecap manis, Masako Ayam, AJI-NO-MOTO®, lada bubuk, dan air. Masak sampai bumbu meresap dan agak mengental. Dinginkan.

2
Langkah 2/4

Tata potongan pastry di loyang, tusuk bagian tengahnya sedikit menggunakan garpu.Letakkan pentol oseng di atas pastry.

3
Langkah 3/4

Oles pinggiran pastry dengan kuning telur lalu taburi wijen.Oven suhu 180°C sekitar 20–25 menit sampai pastry mengembang dan keemasan.

4
Langkah 4/4
Langkah 4

Sajikan hangat agar tekstur pastry tetap renyah 🥐✨

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook