Resep URAP SAYUR KHAS JAWA

URAP SAYUR KHAS JAWA

URAP SAYUR KHAS JAWA
4.53
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Salah satu masakan menu yang enak buat acara besar makan makan bareng, biasanya menu ini di buat acara syukuran di daerahku enak di makan bareng

Bahan-Bahan

100 gr kelapa parut

5 batang kangkung
5 batang kacang panjang
1 buah wortel
1 genggam toge
4 buah cabe keriting merah
6 buah cabe rawit hijau
1 sdm masako
1 sdm trasi bubuk ajinomoto
1/2 sdt penyedap
1 ruas jempol kencur
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 kping gulamerah

Cara Membuat

1
Langkah 1/4
Langkah 1

Ulek semua bumbu bahan cabe keriting merah cabe rawit hijau bawang putih bawang merah terasi gula merah , tambahkan Masako dn penyedap

2
Langkah 2/4
Langkah 2

Aduk bahan sambal ke parutan kelapa sampai tercampur merata

3
Langkah 3/4
Langkah 3

Pastikan sambal dan parutan kelapa tercampur

4
Langkah 4/4
Langkah 4

Kukus semua bahan sayur dn bahan sambal parutan kelapa ,sampai sayuran matang kurang lebih 20 mnit,kemudian angkat campurkan parutankelapa dengan sayuran nya aduk sampai merata, koreksi rasa

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook