Resep Urap Sayur ala Masako®

Urap Sayur ala Masako®

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Olahan yang sehat & kayak akan nutrisi. Dengan berbagai macam rebusan sayur & sambel urap nya yang gurih & manis.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat kangkung
  • 5 lembar daun pepaya
  • 15 helai kacang panjang
  • 1 buah timun

Bahan Bumbu Urap

  • 1/2 butir kelapa muda parut
  • 1 siung baput
  • 2 siung bamer
  • 1 lbr daun jeruk
  • 1 sdm gula jawa merah
  • 1 sdt garam
  • sedikit kencur

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong Kacang Panjang dan rebus.

Langkah 2
2

Rebus daun pepaya muda

Langkah 3
3

Potong & rebus kangkung

Langkah 4
4

Kupas dan potong timur

Langkah 5
5

Haluskan semua bumbu urap kecuali kelapa parut

Langkah 6
6

Campur bumbu halus dengan parutan kelapa. aduk rata.

Langkah 7
7

Kukus 15 menit

Langkah 8
8

Untuk penyajian ambil semua isian urap dan campur dengan sambel urap.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook