Resep Urab Singkong Ajinomoto® Terasi Udang

Urab Singkong Ajinomoto® Terasi Udang

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Cemilan tradisional dari bahan Lokal yang mudah di dapat, yaitu singkong. Rasanya pedas, sedikit manis, dan gurih dari kelapa. dengan aroma kencur yang wangi . Singkong nya pulen cocok banget untuk teman ngopi atau nge teh sore.

Bahan - bahan

Singkong

  • 1 kg singkong
  • 250 gr Kelapa parut, sedang
  • 2 sdm Gula Merah
  • 1 bks AJINOMOTO® Bumbu Terasi Udang bubuk

Bumbu Halus

  • 4 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 5 buah Cabe merah
  • 2 ruas Kencur
  • Secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Kupas, potong potong laku cuci bersih singkong. Kukus hingga matang, sisihkan.

2

Halus kan bumbu, tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan kelapa parut, aduk rata.

3

Tambahkan gula merah dan Ajinomoto® Bumbu Terasi Udang Bubuk, aduk rata.

4

Masukan singkong yang tadi di kukus, aduk hingga tercampur rata.

5

Koreksi rasa, angkat. urab Singkong Ala Ajinomoto® Terasi udang siap di sajikan 🥰.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

yummy

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook