Resep #UdangPenuhRasa : Dimsum Udang Ayam in Cup Ala Masako

#UdangPenuhRasa : Dimsum Udang Ayam in Cup Ala Masako

Durasi masak 45m
Porsi 3 Porsi
Dimsum udang dan ayam ini tidak dibungkus satu per satu, melainkan langsung dikukus dalam cup sehingga lebih praktis. Rasanya makin gurih dan nikmat berkat tambahan Masako.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr ayam
  • 150 gr udang
  • 1/2 sdt masako
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 3 sdm bawang putih bubuk
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm saos tiram
  • 7 sdm tepung tapioka
  • secukupnya kulit dimsum/kembang tahu

Cara Membuat

Langkah 1
1

Chopper Ayam

Langkah 2
2

Masukan Udang, chopper sebentar

Langkah 3
3

Campur dengan tepung, masako, dan bumbu lain

Langkah 4
4

Alasi cup dengan kulit dimsum/kemvang tahu, masukkan adonan

Langkah 5
5

Tutup adonan dengan kulit dimsum/kembang tahu,Kukus selama 30 menit

Langkah 6
6

Sajikan bersana chili oil dan daun bawang

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

sedap skali

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook