Resep Udang Masak Tauco Medan #UdangPenuhRasa

Udang Masak Tauco Medan #UdangPenuhRasa

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Sajian lezat berbahan dasar udang yang di masak dengan bumbu Tauco Medan, menghasilkan cita rasa yang nikmat, cocok untuk teman nasi putih hangat.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gr Udang segar
  • 5 buah tahu putih
  • 3 sdm tauco Medan
  • 3 buah tomat hijau segar​
  • 1 buah tomat merah​
  • Air 100 ml​
  • Minyak goreng ±100 ml

Bumbu

  • 7 siung bawang merah​
  • 4 siung bawang putih
  • ​1 ruas lengkuas​
  • 1 batang serai
  • ​4 buah cabai merah
  • ​7 buah cabai hijau
  • ​1 sdt garam
  • 1/2 sdt Masako Ayam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tahu putih potong 3 bagian kemudian goreng, udang bersihkan kepala & kotoran kemudian goreng. Sisihkan.

Langkah 2
2

Potong cabai merah & hijau, duo bawang dan tomat. sereh & lengkuas di geprek.

Langkah 3
3

Tumis duo bawang, masukkan lengkuas & sereh. Tambahkan Tauco Medan

Langkah 4
4

Masukkan duo cabai, aduk rata. Tambahkan sedikit air. kemudian masukkan tomat & garam.

Langkah 5
5

Masukkan udang, Tambahkan Masako Ayam. Aduk rata. Sajikan.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

aku suka

enaknya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook