Resep Udang Masak Nanas

Udang Masak Nanas

Durasi masak 40m
Porsi 3 Porsi
Udang masak nanas adalah hidangan udang berbalur tepung tipis yang digoreng krispi, lalu ditumis bersama potongan nanas segar dalam siraman saus kental bercita rasa manis, asam, pedas, dan gurih.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr udang, bersihkan
  • 2 siung Bawang putih cincang kasar
  • 1/2 Bombay iris tipis
  • secukupnya Nanas
  • 5 Cabe merah keriting
  • 2 sdm Saus tomat
  • 1 sdt gulapasir
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Masako Kaldu Jamur
  • Secukupnya Tepung terigu
  • secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Baluri udang dengan tepung tipis2 aja. Goreng sebentar. Angkat dan tiriskan.

2

Tumis baput dan bombay hingga harum.

3

Masukkan cabe aduk rata. Lalu nanas.

4

Masukkan saus tomat, garam , Masako kaldu jamur, air dan gula pasir. Tes rasa.

5

Masukkan udang aduk cepat. Angkat dan sajikan.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

pasti seger bgt nih

nikmat

segar sekali pastinya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook