hari ini aku ikut challenge dari dapur Umami bikin kreasi udang. selain buat ngeramein challenge aku juga mengasah kepercayaan diri aku dan kemampuan memasak aku. walaupun masakan aku sederhana tetapi sangat butuh effort buat upload resepnya. Karena kurang percaya diri dengan masakan yang aku buat. dan waktu bikin masakan ini lagi mati lampu dirumah, masyaallah sekali 😁.
udang
| 10 cabe merah |
| 5 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| 2 cm jahe |
| potongan tomat |
| 5 cabe utuh |
bahan pelengkap
| gula |
| garam |
| masako |
| ladaku |
| saus tiram |
siapkan udang lalu cuci bersih
kemudian siapkan bumbu. cuci hingga bersih, dan haluskan bumbu dengan blender.
kemudian panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum. kemudian, masukkan udang dan tambahkan air. masak hingga mendidih lalu masukkan bumbu tambahan. tomat, jahe, dan cabe utuhnya. tunggu hingga matang dan bumbu meresap kedalam.
udang saus Padang ala aku sudah jadi
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
