Resep Hekeng Udang Mix Ayam #UdangPenuhRasa

Hekeng Udang Mix Ayam #UdangPenuhRasa

Durasi masak 45m
Porsi 4 Porsi
Mau bikin makanan berbahan full udang, tapi belum berani karena takut kolesterol tinggi dan takut alerginya kambuh. Jadinya bikin dulu yang oplosan. Meskipun sedikit tapi cukup untuk pengobat rindu selama dapat citarasanya🍤 🍤 🍤

Bahan - bahan

Bahan Isian

  • 300 gram Ayam giling
  • 100 gram Udang giling
  • 1 Butir Telur
  • 5 Sdm Sajiku Tepung bumbu

Bumbu

  • 1 sdm Saori Saus Tiram
  • 1 sdt Masako
  • ¼ sdt lada
  • Daun Bawang secukupnya
  • Garam kalau mau lebih asin (saya skip)

Bahan Kulit

  • Kulit Lumpia siap pakai

Cara Membuat

Langkah 1
1

siapkan semua bahan

Langkah 2
2

Giling udang,ayam dan daun bawang dalam choper lalu tambahkan Telur kemudian Sajiku tepung bumbu, Masako dan Saori Saus Tiram

Langkah 3
3

Siapkan kulit lumpia, masukan isian adonan, ratakan lalu gulung membentuk pipa

Langkah 4
4

Kukus hasil gulungan hekeng. Kalau saya kukus di rice Cooker sekalian masak nasi. Angkat dan dinginkan. Kalau saya setelah dingin hekengnya dimasukan dulu ke kulkas supaya lebih mudah diiris. Hekeng yang sudah siap kemudian di potong kemudian di goreng .

Langkah 5
5

Siap disajikan. Enak dinikmati bersama cocolan Mayones Mayumi

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook