Mau bikin makanan berbahan full udang, tapi belum berani karena takut kolesterol tinggi dan takut alerginya kambuh. Jadinya bikin dulu yang oplosan. Meskipun sedikit tapi cukup untuk pengobat rindu selama dapat citarasanya🍤 🍤 🍤
Bahan Isian
| 300 gram Ayam giling |
| 100 gram Udang giling |
| 1 Butir Telur |
| 5 Sdm Sajiku Tepung bumbu |
Bumbu
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| 1 sdt Masako |
| ¼ sdt lada |
| Daun Bawang secukupnya |
| Garam kalau mau lebih asin (saya skip) |
Bahan Kulit
| Kulit Lumpia siap pakai |
siapkan semua bahan
Giling udang,ayam dan daun bawang dalam choper lalu tambahkan Telur kemudian Sajiku tepung bumbu, Masako dan Saori Saus Tiram
Siapkan kulit lumpia, masukan isian adonan, ratakan lalu gulung membentuk pipa
Kukus hasil gulungan hekeng. Kalau saya kukus di rice Cooker sekalian masak nasi. Angkat dan dinginkan. Kalau saya setelah dingin hekengnya dimasukan dulu ke kulkas supaya lebih mudah diiris. Hekeng yang sudah siap kemudian di potong kemudian di goreng .
Siap disajikan. Enak dinikmati bersama cocolan Mayones Mayumi
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
