Kupas udang, bersihkan. potong jadi 3-4 bagian.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Kupas udang, bersihkan. potong jadi 3-4 bagian.
Campur jadi satu Sajiku Tepung Serbaguna, air sedikit demi sedikit. aduk rata hingga bergerindil. Adonannya kental. Lalu tambahkan telur, aduk rata.
Masukkan udang dan aduk rata
panaskan minyak. ambil adonan dengan sendok makan, goreng hingga matang dan tiriskan.
membuat saus: tumis bawang puntih dan bombay hingga harum
masukkan air, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata koreksi rasa.
Beri perasan jeruk nipis lalu aduk rata. Sajikan