Resep Udang Bakar Bumbu Rujak

Udang Bakar Bumbu Rujak

Durasi masak 60m
Porsi 5 Porsi
Udang Bakar Bumbu Rujak yang nikmat mantap dan bikin nagih...

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 250 gr Udang uk sedang
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt MASAKO Kalau Jamur

Bahan Bumbu Rujak :

  • 3 bh Cabai rawit merah
  • 2 siung Bawang putih uk sedang
  • 1/2 sdm Asam jawa
  • 1 sdm Gula merah
  • 30 ml Air

Bahan Untuk Memanggang :

  • 1 sdm Margarin

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.

Langkah 2
2

Campur semua bahan inti, aduk rata. Marinasi selama 10 menit.

Langkah 3
3

Ulek kasar bahan sambal dan tuangkan air, aduk rata.

Langkah 4
4

Campur udang dan bumbu rujak, aduk rata.

Langkah 5
5

Lelehkan margarin, masak udang bakar hingga matang, meresap dan kuahnya habis. Gunakan api sedang.

Langkah 6
6

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

mantap dan nagih

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook