salah satu menu hidangan mewah yang biasa ad Adi resto, kali ini karna d rumahku ada stok udang jumbo, sayang sekali Klo cuma di masak di goreng, jadi aku abadiin momen Dengan cara di masak ala resto yang sedap nikmat gurih, seriusan ini rasanya ala di resto banget yu coba bikin juga
150 gr udang jumbo ( tiga ekor)
| 3 siung bawang putih |
| 3 siung bawang merah |
| seruas jahe |
| 1 sdm Saori saos tiram |
| 2 sdm saori lada Hitam |
| 1 sdm saos sambal |
| 1 sdm saos tomat |
| 1 sdm minyak wijen |
| 1 sdm kecap manis |
| 1/2 sdt kaldujamur |
| 1 sdm irisan gula merah |
| 1/2 sdt ketumbar bubuk |
| 1 buah jeruk sambal |
| 3 sdm margarin |
udang jumbo di bersihkan buang kotongan belah bagian punggungnya
racis bumbu sambal, Saori lada hitam,Saori saos tiram, saos sambal saos tomat, minyak wijen, ketumbar bubuk, air perasan jeruk aduk sampai tercampur merata
haluskan bumbu bawang putih bawang merah dn jahe
panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum
masukan bumbu sambal racikan tambahkan seasoning masako dn gula merah sisir
campuri bumbu ke udang diamkan selama 5-7mnit
bakar udang sampai matang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
1 Porsi
