Siapkan semua bumbu halus, jangan lupa tambahkan Ajinomoto Terasi Udang bubuk. Blender hingga halus
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan juga garam, gula pasir, gula merah, kecap dan Masako kaldu ayam. Masak hingga matang dan tanak
Cuci bersih udang, belah bagian punggungnya, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci kembali
Letakkan udang di loyang, olesi dengan bumbu halus
Bakar udang hingga matang, oven suhu 180 derajat api atas bawang 10 menit kemudian api atas saja 5 menit. Bisa juga dipanggang atau dibakar dengan arang
Udang bakar bumbu kiambangnya sudah siap disajikan dengan nasi hangat. Yuk Umamichi cobain!
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
