Kucuri tuna dengan jeruk nipis, bilas bersih. Marinasi 30 menit dengan garam dan lada. Balur dengan tepung terigu tipis saja. goreng dan tiriskan.
Tumis bumbu halus bersama cabe merah besar dan keriting hingga harum.
Masukkan tuna yang udah digoreng. Tambah garam, Masako kaldu jamur, gula pasir. Tuang sedikit air supaya bumbu meresap.
Koreksi rasa. Masukkan kemangi. Aduk sebentar. Lalu angkat
mana bisa nolak nihh kalau menunya ini
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
